结肠炎吃什么食物好?在治疗结肠炎的道路上，一天天的饮食也会起着莫大的作用，帮助患者的病情恢复的更快，因此平时大家不妨好好认识结肠炎怎么吃，从而及时采取合理的措施进行治疗，可为病情的治愈打下良好的基础。那么到底结肠炎怎么吃呢，接下来我们就一起去看看吧。
　　 　　
　　结肠炎患者应吃一些既清淡易消化，又富含营养的食物。应在医生的指导下，在疾病的各个不同阶段，为患者提供适宜的食物，结肠炎怎么吃，鼓励患者少食多餐。发作期问不要吃粗纤维多的蔬菜、水果及谷类，不可饮酒及食用过多的调味品。严重腹泻的患者，应提供流质饮食，可用梗米、莲肉、芡实、白扁豆、山药、红糖等煮成八宝粥，既有利于减轻症状，又能给人体提供营养，使患者早日康复。结肠炎常用以下几种特效饮食来治疗。

　　大枣健脾粥：大枣50g,山药、莲子各30g,白扁豆20g,白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟，白砂糖调化即可，每日早晚温热服用。健脾胃，养气血，调营卫，生津液。适用于脾虚久泻，消化不良，四肢乏力。
　　
　　人参粥：人参10g，粳米100g,冰糖适量。将粳米洗净，加水至1000ml，文火煮至烂熟后，加入人参粉和冰糖搅匀再煮至2—3沸，便用。人参可补五脏，益元气，健脾止泻。凡脾胃虚弱，消化不好，大便时溏时泻，或餐后则便，水谷不化等可治。
　　
　　金樱子莲芡粥：金樱子12g，炮姜、肉豆蔻各6g，五味子3g，莲子、芡实、山药各15g，粳米50g。先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎，滤汁去渣，然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量，共煮成粥。1日分2次食用。功效：可温肾止泻，用于五更泄泻，肠鸣则泻，泻后则安，腹部畏寒，形寒肢冷，腰膝酸软，舌质淡，苔白，脉沉细。
　　
　　车前扁豆薏仁粥：车前草15g，淡竹叶、干荷叶各9g,白扁豆、薏苡仁各30g,粳米60g。先将车前草、淡竹叶、干荷叶加水煎，去渣滤汁，然后将白扁豆、粳米加水适量煮成粥，加入药汁共煮成稀粥食用，1日分2次服食。功效：清热利湿解毒，可用于便泄如注或泻而不爽，大便黄绿臭浊，肛门灼热，烦热口渴，小便短赤等。
　　
　　荔枝粥：干荔枝5枚，粳米100g。干荔枝去壳与粳米同煮为粥，供晚餐服食，连吃5天为1疗程。温阳益气，生津养血，用于黎明前泄泻、口臭等症。
　　
　　豆蔻当归煨乌鸡：豆蔻、当归各10g,葱白、生姜、盐适量，乌鸡一只，味精。乌鸡洗净，除去内脏，将豆寇、当归、葱白、生姜植入腹内放入沙锅内，加清水炖熟烂，食时加适量盐、味精。固涩止泻，调补气血。适用于脾虚泄泻日久导致血虚。
　　
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