天气逐渐转暖，人们的夜生活也逐渐丰富起来，很多人喜欢下班之后约上朋友同事一起去吃夜宵侃大山，可是在选夜宵的地点上，很多人都不约而同的来到路边摊。问起原因，都说路边摊有氛围，接地气，吃路边摊可以放得开。
　　
　　可是，大家不要忽视一个很重要的问题：路边摊的卫生。 　　很多人其实都知道路边摊是不卫生的，中学生小徐就亲眼看到路边摊的摊主把别人刚吃完的肉串竹签洗洗开始串新鲜肉卖给其他人，还见到过麻辣烫的青菜还有泥没有洗干净就下锅，但是他还是喜欢吃。“觉得味道好啊，不干不净，吃了没病撒！”小徐如是说道。
　　
　　然而，根据武汉胃肠医院国医堂的急性肠炎患者群体来看，引发急性肠炎的不乏吃路边摊的。现在还在医院病房输点滴的陈先生昨天晚上下班和朋友去楼下的烧烤摊吃了100多元的烧烤，喝了10瓶啤酒。因为后来出现呕吐不止的现象才被朋友送来医院，被医生诊断为急性肠炎，而促成病发的重要因子就是这路边摊的烧烤。
　　
　　现在的路边摊都没有食品安全保证，就拿烧烤来说，肉的质量与佐料的质量都没人担保，很多过期的佐料和变质的肉食都被拿来烧烤，这样大家都吃不出来，但是我们的胃肠可不能这么糊弄，不健康的饮食一旦被摄取，极易会对胃黏膜造成持续性刺激，轻者会急性肠炎，严重者可导致胃溃疡、胃出血。
　　
　　所以，为了自己的健康考虑，真的要吃这些烧烤麻辣烫的话，还是选择正规的店子，吃的舒心，胃肠也放心。