克罗恩病是结肠病的一种，其与溃疡性结肠炎同属于炎症性肠病，对于克罗恩病的患者而言，饮食是预防治疗过程中必不可少的一环，饮食习惯保持的好，则疾病康复的快，也能够有效避免其复发，那么克罗恩病的饮食要怎么选择呢？下面是武汉国医堂医院胃肠专家对克罗恩病的饮食建议：
　　
　　克罗恩病的饮食：
　　
　　一、食物选择
　　
　　(1)主食宜以精制米面为主，禁用粗杂粮和干豆类，如玉米面、小米、高梁米、红小豆、绿豆等。
　　
　　(2)副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋、豆制品等优质蛋白质食物作为提供蛋白质的主要来源。限用肥肉等油腻肥厚食品。
　　
　　(3)为纠正体内缺钾及贫血状况，可补充维生素B、维生素C及无机盐钾、铁等。
　　
　　(4)为了增加营养，又不增加肠道负担，应尽可能压缩食物体积，选择单位量营养价值较高的食品，如饮料代替饮水。
　　
　　二、烹调方法
　　
　　所有食物均应烹制软烂，少油清淡，易于消化。烹调方法以煮、炖、蒸、氽为主，禁用油煎炸食品，禁用各种浓烈刺激性的调味品。
　　
　　三、膳食供给方法
　　
　　急性发作或手术前后可采用流食或少渣半流食，然后再逐步过渡到软饭，或普通饭(根据病情限制膳食纤维和脂肪)。
　　
　　武汉国医堂医院的专家详细介绍了克罗恩病的饮食和生活指南，希望能给克罗恩病患者带来帮助。无论是在日常生活中，还是检查或治疗克罗恩病前后，注意合理的饮食，是治疗克罗恩病必不可少的一环。