慢性肠炎是我们常见的肠胃疾病，我们一定要注意这种疾病的发生，而天气寒冷的冬季慢性胃肠炎患者就要在平时多多注意这种疾病的危害，一定要注意饮食护理原则，武汉胃肠医院国医堂医院专家说，慢性肠炎患者冬季饮食需要有诀窍。
　　
　　接下来就详细给大家说说慢性胃肠炎患者冬季的饮食注意事项：
　　
　　一、慢性肠炎患者在冬季如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。
　　
　　二、苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。
　　
　　三、慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，冬季寒冷，要坚决不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。
　　
　　四、排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
　　
　　五、低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。
　　
　　最后，小编强调的是慢性胃肠炎患者在冬季一定要注意这种疾病的护理，生活中多多注意，相信以上的介绍，大家也都有了解了，最后我们希望所有患者尽早康复，健康快乐的生活。