现阶段临床上常见的肠部疾病有很多，慢性肠炎是最常见的一种，它是指肠道的慢性炎症性疾病。那么慢性肠炎患者饮食应注意什么事项呢？下面武汉国医堂医院胃肠专家为大家详细介绍。
　　
　　一、限制脂肪和膳食纤维：腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂。避免食用含刺激性和纤维高的食物。
　　
　　二、注意饮食卫生，不喝酒，不吃含脂肪太多、生冷、多纤维、坚硬及变质食物，少吃蔗糖及易产气发酵的食物（如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等），不吃辛辣刺激性强的调味品。
　　
　　三、少食多餐：为减轻肠道负担，以少食多餐方式补充营养摄入量，建议到医院进行检查确诊。
　　
　　四、维生素无机盐要充足：以补偿腹泻引起的营养丢失。
　　
　　五、高热能、高蛋白质：以补偿长期腹泻而导致的营养消耗，可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。
　　
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