最高温度33度，武汉的气温真是今年第一次迎来高温啊，热的简直什么都不想吃，很多细菌感染的的食物，吃进肚子里就会引起进胃肠炎，夏季环境潮湿，细菌快速繁殖。现在大家都已知道，幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展的重要致病因素。如果人吃了不洁净的食物就会感染慢性胃炎，当人体抵抗力下降时就会引起黏膜发炎，引发胃病。

  　　提醒广大市民，夏季尤其要提防冰箱性胃肠炎。现在人们存放食物过度依赖冰箱，习惯于把冰箱视作食品的“保险箱”，喜欢在冰箱中长期储存大量食物，又不定期清洁冰箱。殊不知，食物在冰箱中保存时间过久，各类细菌也会在湿冷的环境中滋生。取出这样的“冰镇”食物如不热透，细菌就会入侵胃肠引发胃肠炎。提醒大家，夏季冰箱中冷藏菜肴的时间最好不要超过24小时，取出食用时一定要加热透。凉拌菜最好即拌即食，另外像眼下桃子、西瓜等瓜果，一次不要买得太多，发现发霉变质味道不对的要坚决丢掉不吃。   　　夏季要提防冰箱性胃肠炎！通过以上的专家介绍，希望能对广大患者有所帮助，夏季，细菌繁殖的比较快，很多食物隔夜是不能吃的，特别是上班族早上最好不要带饭留着中午吃，以免有的食物变质，如您还想了解更多的胃肠炎知识，请点击我们医院的在线专家。