隔夜菜要慎吃 小心得胃肠炎
时间:2014-08-03 作者: 武汉国医堂医院 来源: http://wh.gytwc.com/
4月17日武汉宗关的市民刘大妈吃了隔夜的剩菜,结果腹痛呕吐,被送到国医堂医院,经过武汉国医堂医院医师的紧急救治,刘大妈现在的情况已经好转了许多,问及刘大妈为什么会出现这样的情况,刘大妈的儿子给出这样的解释,前一天的菜比较多,剩了一些肉食,勤俭的刘大妈舍不得扔掉,第二天早上热了热就吃了,可能就是这剩菜导致的腹痛。
最近,武汉的天气确实炎热,小编看了下温度记录,一直维持在二十八摄氏度作用,显然是夏天的温度了,而像刘大妈这种勤俭吃隔夜菜的精神我们支持,但是一定要注意方法,对于夏季比较炎热的天气来说,要保存隔夜菜一定要做好,冰箱是必须的,肉食尽量不要过夜,因为加热后的肉食冷了会产生变质,再加热会二次变质,对胃肠肠道的伤害巨大,轻者腹泻,重者食物中毒,一定要特别注意。
武汉胃肠医院国医堂是一所中西并举突出特色专科的胃肠医院,医院坚持“立院为民、诚信为本、服务至上”的宗旨,为患者营造一流的诊疗环境、高品质的医疗服务,使患者不出远门就可以享受到名医会诊...[详情]