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小龙虾的危害 多吃小龙虾影响胃肠健康

时间:2013-05-18 作者: 武汉国医堂医院 来源: http://wh.gytwc.com/

  随着夏天的到来,江城武汉人民对小龙虾的热情也越来越高了,作为小龙虾的盛产地,湖北当之无愧,据武汉国医堂小编了解,近期,武汉每天空运过来的小龙虾多达500公斤,看来,江城人民对小龙虾的爱好情有独钟啊。
  
  小龙虾虽然好吃,营养价值也不可否认,但是,在吃小龙虾的时候,你有没有想过它的危害?
  
  武汉胃肠医院国医堂医师讲解道,在小龙虾大批上市的季节里,也有不少黑心的商户大量出售“洗虾粉”洗过的小龙虾,我们都知道“洗虾粉”的主要成分有亚硝酸钠和草酸,很多因为误食“洗虾粉”洗过的小龙虾之后,出现消化不良、恶心、头晕等症状,如果不加以重视,继续食用的话,会导致严重的肾功能损害。
  
  这里说的是吃了用“洗虾粉”洗过的小龙虾的危害,经过有关部门的大力打击,这样的小龙虾市面上很少有了,我们继续看看一般的小龙虾有哪些危害呢?
  
  我们常吃的小龙虾都是整只加工的,小龙虾的头部根本没有掐除,而小龙虾在饲养的过程中在头部附着大量寄生物,这些寄生物在一般的加工过程中很难被消灭掉,一旦被人体摄入,就会导致各种胃肠疾病,我们常见的急慢性肠胃炎大多都是因为饮食不卫生导致,武汉国医堂医院也接收了不少因为吃小龙虾不洁净导致的胃肠炎患者,除了胃肠病,这样的小龙虾被摄入还会导致肺病、眼病和脑病等。
  
  所以,在吃小龙虾的时候,武汉国医堂医师建议一定要去掉头才可以吃,而且在吃虾的过程中不要与水果通吃,比如石榴、山楂和柿子等都会与龙虾产生不良的化学反应,刺激胃肠引起人体的不适。
  
  小龙虾虽美味,但是在吃的过程中一定要处理好,武汉国医堂医师上叙的一些关于小龙虾的饮食禁忌,在小龙虾上市的季节里,大家一定要多注意饮食卫生和安全,减少不必要的影响。
  
  

由于近期肠胃病患者较多,为了有效地调配医护资源,鼓励有计划就诊,提倡就诊前进行,网上预约,凡网上预约就诊的患者,可免挂号费并享受随时到院,直接就诊的优先权。

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