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养胃的粥

时间:2014-06-26 作者: 武汉国医堂医院 来源: http://wh.gytwc.com/

  01蔬菜牛肉粥

  原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干。

  制法:(1)准备牛肉精肉并磨碎。

  (2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

  (3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

  养胃还是粥最好

  02豆腐粥

  原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干

  制法:(1)将豆腐切成小块。

  (2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

  (3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。

  03鸡蛋粥

  原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干。

  制法:(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

  (2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

  (3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

  04蔬菜鱼肉粥

  原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗。

  制法:(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

  (2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

  (3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

  (4)煮至粘稠时放入酱油调味。

  05干酪粥

  原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克

  制法:(1)将干酪切碎。

  (2)将米饭入锅加适量水煮。

  (3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。

  06豌豆粥

  原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干。

  制法:(1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。

  (2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。

  (3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

  (4)加盐调味。

  07胡桃粥

  原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干。

  制法:(1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

  (2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

  (3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

  (4)煮好后用盐调味。

  08苹果麦片粥

  原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个。

  制法:(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

  (2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

  (3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。推荐文章:缓解胃疼



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