武汉国医堂胃肠医院专家：慢性胃炎的病因还不完全清楚，但与幽门螺杆菌感染，饮食不当如进食过急、咀嚼不充分，食物过于粗糙、生冷、坚硬、辛辣、浓烈，长期饮用高浓度酒，吸烟过多以及服用对胃有刺激的药物等有关。另外，急性胃炎治疗不彻底，慢性疾病如口腔、鼻、咽的慢性感染性病灶等，由于毒素的刺激而损伤胃黏膜，也可引起慢性胃炎。那么，应当怎样防治慢性胃炎呢？专家称，治疗慢性胃炎应从平时的日常饮食开始。

　　(1)慢性胃炎的饮食治疗原则是调整胃的各项功能，养成良好的饮食习惯和生活习惯。吃饭时要细嚼慢咽，使食物与消化液充分混合。饮食宜清淡，少刺激性，晚餐勿过饱，待食物消化后再睡觉。否则，会增加胃部不适感。

　　(2)在平时饮食中尽量做到清淡、少油腻、少脂肪过高的食物，如肥肉、奶油、油煎食物能延缓胃的排空，易增加腹部饱满感。应减少刺激性食物，如辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等均不利于胃粘膜炎症的恢复，不应食用。

　　(3)对胃酸分泌减少者，如萎缩性胃炎，可给予浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲；对高酸性胃炎（胃酸分泌过多者）应禁用肉汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法多采用蒸、煮、烩、炖与煨等。

　　温馨提示：以上就是武汉国医堂胃肠医院专家给大家介绍的治疗慢性胃炎要吃的有＂质量＂的相关知识，专家指出，要想彻底治疗慢性胃炎还要选择科学的治疗方法。因此，发现疾病应及早治疗，并保持良好的心态，如果您有任何慢性胃炎方面的问题，可点击在线咨询，与我院医生进行在线沟通！咨询电话：027-83990567