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浅表性胃炎的饮食要注意什么

时间:2013-12-28 作者: 武汉国医堂医院 来源: http://wh.gytwc.com/

关于浅表性胃炎吃什么好,饮食上调养总原则:无刺激性,含低纤维质,易于消化,具有足够营养的饮食;少食多餐;进餐时要放松,保持心情愉快浅表性胃炎的发病多与饮食因素有关,如长期饮用烈性酒、浓茶、咖啡、过量的辣椒调味品以及摄入过咸、过酸与过粗糙的食物反复刺激胃粘膜。更重要的还有不合理的饮食习惯、饮食不规律、暴饮暴食等或由于蛋白质和b族维生素长期缺乏使胃粘膜变性。那么浅表性胃炎的食疗要注意什么呢?来看看武汉胃肠医院专家怎么说。

浅表性胃炎的饮食要注意什么

浅表性胃炎的饮食的禁忌:

1、浅表性胃炎要戒食腌制、油炸、生冷的食物,避免血脂增高和消化不良,这都是浅表性胃炎的饮食中需要谨慎注意的。

2、浅表性胃炎患者还要注意食物不能过烫,过烫的食物会刺激到胃部,会严重影响浅表性胃炎的恢复,浅表性胃炎患者一定要谨慎注意食物的温度,最好要等到食物温热的时候进食,这才是最适合的。

3、浅表性胃炎的饮食中还要戒除咖啡、浓茶、可乐、烈酒等饮料,这些饮料只会增加胃部的负担。

4、浅表性胃炎的饮食一定要有规律地进行,不能过饱过着过饥,避免胃部遭受任何有可能受到的伤害。

5、在进行合理的浅表性胃炎的饮食时,一定要注意细嚼慢咽,正确的吞食也能帮助胃部消化,对于治疗浅表性胃炎也非常有帮助。

6、浅表性胃炎的饮食一定要以清淡易消化的食物为主,这也是浅表性胃炎的饮食中的最基本问题。

适合浅表性胃炎的食品
1、肉沫蒸蛋做法:先用盐、酱油、味精给肉沫调味,装入碗中备用,再打入一个鸡蛋,让蛋黄置于肉沫的顶端,将其放入锅中,隔水蒸半小时,等到肉沫和蛋都熟了后,即可食用。

效果:这款肉沫蒸蛋能有效补充浅表性胃炎患者缺乏的蛋白质,坚持每天食用不仅能给患者补充足够的营养,还能有效帮助胃部形成一层保护膜,适合浅表性胃炎病症的恢复。

2、虾仁蒸豆腐做法:将两块豆腐放入碗中,倒入适量的牛奶,再将虾仁均匀放在豆腐上,将其放入蒸笼中,蒸大约四十分钟后取出,即可食用。

另外牛奶能有效调理胃部,是养胃的最好选择,将牛奶和豆腐搭配在一起,能更好的补充钙质,还能帮助浅表性胃炎患者更好的吸收,这道菜不仅容易消化,还能帮助缓解浅表性胃炎症状。

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