年仅19岁的小元一次跟同学外出逛街，看见路边有一家拉面馆正在做类似“大胃王”的促销活动。小元平时在学校就是以大食量著称，于是他的同学们就怂恿他去参加这个比赛。面对又辣有多的拉面，小元只好皱着眉头吃下，但是，他万万没想到这么一吃却让他吃出了一场病。
　　
　　第二天起床后，小元发现自己说话声音异常沙哑，并且喉咙部位感觉疼痛难忍，吃的早点也难以下咽，于是他去医院检查才发现自己已经患上了食道炎，这才使他后悔莫及。 　　武汉胃肠医院国医堂专家讲解道：食管炎是指食道肿胀或发炎。食道管连接后部的口腔或肠胃，食道炎的常见原因是刺激性的食物导致食管下括约肌不能正常工作从而引发胃酸倒流至食道。
　　
　　有时候，其他因素如摄入刺激性的药物，也能够促发食道炎。过多或长期呕吐，补充维生素C，免疫功能减弱等也能促发食道炎。通常情况下，食道炎的症状包括疼痛和吞咽困难，口腔病变。病人可能会注意到在喉咙红肿和溃疡，并可能存在强烈的口臭。
　　
　　武汉胃肠医院国医堂专家提醒大家，如果患有食道炎不及时治疗，可能出现的并发症，如吞咽困难。严重的时候患者可能无法进食或饮水，最终可能会导致脱水和营养不良。