胃溃疡饮食疗养应该注意什么？饮食疗养对胃溃疡的治疗是很有帮助的，在医生的建议下，药物和饮食相结合是治疗胃溃疡最有效地方法。那么，胃溃疡患者的饮食疗养应该注意哪些问题呢？武汉国医堂医院胃肠专家指出，饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节，患者在饮食上应注意做到以下几点：
　　
　　胃溃疡饮食疗养应该注意什么？胃肠专家总结出以下几点，希望对大家有帮助。
　　
　　一、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。
　　
　　二、限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
　　
　　三、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情；过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血；辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加；过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。
　　
　　四、烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
　　
　　五、制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视；保持思想松弛，精神偷快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制，以避免过饱或过饥。
　　
　　胃溃疡饮食疗养应该注意什么？通过上面的详细介绍，大家应该都有所了解。武汉国医堂医院胃肠专家温馨提示：胃溃疡患者的饮食疗养真的很重要，饮食疗养是预防和治疗溃疡病的重要环节，希望大家重视。