胃溃疡有哪些东西不能吃？胃溃疡的特征主要是病程长，容易反复发作，这也是慢性疾病常见的特征。武汉国医堂医院的陈专家指出：胃溃疡导致胃粘膜受损严重，良好的饮食习惯有利于胃黏膜的修复。患者在饮食调理时需要主要下述事项：
　　
　　1、忌不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。
　　
　　2、忌过冷、热、硬食物：过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。
　　
　　3、忌烟酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除烟酒，以免加重病情，甚至造成恶性变。
　　
　　4、忌饮食无规律：胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。
　　
　　胃溃疡有哪些东西不能吃？以上就是这一问题介绍，希望对大家有所帮助。胃溃疡无法在短期内治疗痊愈，治疗期间，患者除了必须要坚持治疗外，还应该注意饮食的调理，这对胃粘膜的修复有极大的帮助作用。