武汉胃肠医院专家提醒：胃溃疡属于消化性溃疡疾病，也是一种消化系统慢性疾病。那么，胃溃疡患者饮食该注意什么呢？以下是详细介绍。

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武汉胃肠医院专家说，胃溃疡主要是胃黏膜与胃液接触部位的慢性溃疡，由于溃疡病的病变部位在胃内膜上，容易受到胃液和食物的刺激，因此消化性溃疡的治疗不能光靠药物，还要注意饮食调理。

胃溃疡患者饮食该注意什么呢？

一、供给充足的蛋白质摄入量每天每千克体重不应少于1.2克。应选用易消化的蛋白质食品，如鸡蛋、牛奶、豆浆、禽类、水产类、瘦肉类等。

二、避免或减少对病变部位的刺激避免食用粗糙食物，如粗粮、芹菜、韭菜、竹笋类、干果等，以及生的、易产气的食物；少用或不用浓汤类、浓茶、咖啡、可可茶及部分调味品如芥末、胡椒粉、醋、辣椒等；禁用油煎、油炸及过热的食物，一般食物的温度以45～55摄氏度为宜。

三、供给适量脂肪溃疡患者每天脂肪供给量以50～60克为宜，应选择易消化吸收的酪状脂肪，如牛奶、奶油、蛋黄、奶酪等，以及适量植物油。

四、供给充足的维生素及矿物质建议常吃水果和蔬菜，不仅可预防溃疡病，还能提供足够的矿物质。每日食盐摄入量以4～6克为宜。

以上就是武汉胃肠医院专家对胃溃疡饮食治疗该注意什么的介绍，希望对大家有所帮助。武汉胃肠医院有专门治疗胃肠疾病的专家坐诊，如果患者不小心患有胃肠疾病的话，可以到该院了解具体的疾病情况或治疗方案。武汉胃肠医院的目前为了更方便大家了解具体的病情情况，实行了在线咨询服务，如果大家有疾病方面的难题的话，可以点击网上在线咨询或拨打热线电话，了解详细的情况。

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