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怎样从饮食上防治胃溃疡

时间:2013-12-26 作者: 武汉国医堂医院 来源: http://wh.gytwc.com/

武汉胃肠医院专家介绍说,胃溃疡是一种常见的慢性疾病,胃溃疡跟十二指肠溃疡极为相似,患者本身仅凭一些症状根本无法辨别,胃酸和胃蛋白酶是形成胃溃疡的主要原因,还有其他原因可以形成溃疡病。怎样从饮食上防治胃溃疡呢?我看看专家怎么说。

胃溃疡一般表现为腹痛、饥饿性钝痛、嗳气、丧失食欲等症状,如果不及时治疗,会导致穿孔、出血和癌变等危害。所以应多吃营养丰富、易于消化的食物。平时以营养丰富、含渣滓少、易于咀嚼、容易消化的食物为宜。

另外患者应少吃或不吃油炸食物,忌食生冷、过硬或过热的食物。油煎或油炸的食物或生冷、过硬、过热的食物不仅不易消化,而且还会促使胃酸过度分泌,直接损伤溃疡面。另外,太热的食物还会使血管扩张,容易引起胃出血。

其次要定时进餐,避免过饥过饱,养成良好的饮食习惯。每天要按时就餐,每餐进食量要有一个基本定量,吃得太饱会使胃负担过重。吃得过少,食物不能充分中和胃酸,有可能引起胃壁自身消化或因溃疡受胃酸刺激而引起疼痛。 如果胃溃疡严重或有少量胃出血时,则应以流质饮食为宜,如牛奶、面糊、米粥等,这样不仅可供给病人较多营养,而且牛奶可中和胃酸,有利于止血,但要忌食肉汤、鸡汤和甜食,因为它们能促使胃酸分泌,对溃疡的愈合不利。

最后刺激性的食物如辣椒、咖喱、过量的食盐、酱油、香料及糖果、咖啡、浓茶、烟类等,均可刺激溃疡和胃粘膜,增加胃液酸度,所以也应尽量避免食用。

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