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幽门螺杆菌感染,如何注意饮食

时间:2014-01-02 作者: 武汉国医堂医院 来源: http://wh.gytwc.com/

武汉胃肠医院专家说,幽门螺杆菌的传染力很强,可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染,所以,日常饮食要养成良好的卫生习惯,预防感染。那么感染了幽门螺杆菌,如何注意饮食?

1.注意饮食定时定量,营养丰富,食物软烂易消化,少量多餐,细嚼慢咽;忌过饱,忌生冷酸辣、油炸刺激的食物,忌烟熏、腌制食物。含亚硝胺的腌制食品等也具有致癌作用,加上幽门螺杆菌的作用,就会增加癌变的几率。

2.感染者的呕吐物、粪便应及时清理,手和器具应消毒。

3.幽门螺杆菌感染往往有家庭聚集性,为根除彻底和避免再感染,治疗时家庭中的其他人员最好也要同时治疗,并实施分餐制,以免再度感染。提倡家庭内采用公筷制、分餐制,食具消毒,避免接触感染。中国人的传统就是一桌饭菜一家人一起吃,特别是有些家长还喜欢把食物嚼碎后喂给宝宝吃,这种习惯都会增加幽门螺杆菌传播的机会,应坚决杜绝。  

4.防止病从口入,不吃不洁食物。养成良好的卫生习惯,饭前便后洗手。

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