贪吃生蚝会致胃疼
时间:2013-04-27 作者: 武汉国医堂医院 来源: http://wh.gytwc.com/
李先生是一家电器公司的销售,因为要拿下一个商场的单子,最近天天陪客户吃饭,因为客户喜欢吃海鲜,自然吃饭的地方都是海鲜餐馆了,为了迎合客户,李先生可吃了不少苦头,特别是生蚝,每天都要吃,吃多了就吃出毛病了。
而关于李先生的消化不良原因,就是生蚝了,我们都知道生蚝还有很多活性肽,对人体有很高的营养价值,因此不少人都喜欢吃,除此之外,生蚝还能治疗胃肠疾病诸如十二指肠溃疡和胃溃疡,都可以依靠生蚝加热时的酶分解进入血液,进行修复破坏细胞的作用,但是生蚝虽好,多吃无益。
毕竟是海产品,生蚝携大量的寄生病菌,很多烤生蚝的地方都没完全把生蚝烤熟,附着的寄生病菌在没有被杀死的情况下就被人体吸收,到达胃肠的后就造成消化不良,引起胃疼。因此,我们对生蚝的摄入有个度,适量吃,而且吃的时候要注意一定要烤熟彻底消灭寄生菌再食用。
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